『大雪渓レシピ第一回』クリームチーズの酒粕漬け
作り方はとっても簡単です。お酒のおつまみとして合います。
【 材 料 】
・クリームチーズ お好きな分量
・★酒粕(練粕):味噌:砂糖 分量比 4:1:1
【 作り方 】
1、★マークの材料を全てよく混ぜてクリームチーズのまわりに塗る
2、クリームチーズを保存容器に入れて漬ける
3、3日間ほど漬込めば完成!
同じ粕床で豆腐の粕漬けも出来ます!
豆腐を一晩水切りした後、同じ粕床に漬け込むだけで完成!
花紋大雪渓は土日祝日も休まず
営業しております。
営業時間: 9:00〜18:00