『大雪渓レシピ第五回』酒粕と野菜のシャキシャキディップソース
2019年01月06日
野菜のシャキシャキ感が程良いアクセントです。クラッカーにのせてお楽しみ下さい。
【 材 料 】
・酒粕（練り粕） 300ｇ
・オリーブ油 120ｇ
・酢 100ｇ
・塩 18ｇ
・玉ねぎ １個
・セロリ １本
（分量はお好みで増減して下さい）
【 作り方 】
1、玉ねぎとセロリをみじん切りにする
2、材料を全て入れてよく混ぜれば完成！
花紋大雪渓は土日祝日も休まず
営業しております。
営業時間： 9：00〜18：00
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