長野の地酒なら信州安曇野にある酒蔵大雪渓酒造
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HOME > 商品一覧 > 大吟醸 > 純米大吟醸 山恵錦 雫どりプレミアム 720ml 箱入
商品番号 00012286
販売価格11,000円(税込)
[110ポイント進呈 ]
〜創業125周年の感謝をこめて〜 おかげさまで大雪渓酒造は創業125周年を迎えることができました。 これもひとえに皆様方のご愛顧ならびに暖かいご支援の賜物と、心より御礼申し上げます。 これを記念いたしまして、このたび「純米大吟醸 山恵錦 雫どりプレミアム」を発売致しました。 酒米山恵錦の生育から追い続け、丁寧に精米を施した後、丹精込めて全工程手造りで醸し上げた特別な純米大吟醸を袋吊りとよばれる、自重で滴り落ちる雫のみを集めて、杜氏自ら瓶詰めをした大雪渓史上でも初めての一本となりました! マスカット様の気品ある清楚な香りと、甘味と旨味のバランス良い余韻がしばし続き、スッと切れていく。素材の味を生かしたお料理と合わせ、至福のひと時をお楽しみください。 数が少なく大変貴重なお酒です。お求めはお早めに! 品名:純米大吟醸山恵錦 雫どりプレミアム 720ml 原材料名:米(長野県産)、米こうじ(長野県産米) 使用米:長野県産山恵錦100%使用 アルコール分:15% 精米歩合:35% 酵母:1801 日本酒度:+2